In einem kleinen Topf das Wasser mit dem Zucker verrühren und bei geringer Hitze köcheln, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Anschließen ca 30 Minuten vollständig abkühlen lassen.
Den Zuckersirup mit dem Limettensaft verrühren und mit den Mangowürfeln in einen Creami Pint füllen.
Im Ninja Creami in der Einstellung Sorbet zubereiten. Alternativ alles gut pürieren und mit einer klassischen Eismaschine zubereiten.