Mangosorbet

Eis
Vorbereitung
15 Min.
Gesamt
15 Min.
Schwierigkeit
Einfach

Zutaten

Vegan

  • 170 g Zucker
  • 170 ml Wasser
  • 3 EL Limettensaft
  • 200 g Mangos
Schritt 1
170 g Zucker
170 ml Wasser

In einem kleinen Topf das Wasser mit dem Zucker verrühren und bei geringer Hitze köcheln, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Anschließen ca 30 Minuten vollständig abkühlen lassen.

Schritt 2
3 EL Limettensaft
200 g Mangos

Den Zuckersirup mit dem Limettensaft verrühren und mit den Mangowürfeln in einen Creami Pint füllen.

Schritt 3

Im Ninja Creami in der Einstellung Sorbet zubereiten. Alternativ alles gut pürieren und mit einer klassischen Eismaschine zubereiten.