Eierkuchen

Hauptgerichte
Vorbereitung
5 Min.
Gesamt
20 Min.
Schwierigkeit
Einfach

Zutaten

Vegetarisch

  • 2 Stck Eier
  • 200 g Mehl
  • 30 g Zucker
  • 300 ml Milch
  • 0,5 Pck Backpulver
  • 0,5 TL Salz
Schritt 1
2 Stck Eier
200 g Mehl
30 g Zucker
300 ml Milch
0,5 Pck Backpulver
0,5 TL Salz

In einer Schüssel alle Zutaten gut miteinander verrühren und zu einer glatten Masse arbeiten.

Schritt 2

Den Teig mit einer Kelle dosieren und in einer Pfanne goldbraun braten.